很多餐厅,看起来生意不错,但餐饮老板和高管却有苦难言——旺丁不旺财,没钱赚,或者在亏钱!这是什么原因呢?其实这里有管理上的漏洞,关键在于企业的获利能力太低,或者说营业额转化为利润的能力很弱.
餐饮行业,员工的离职率一直是许多餐饮人的心病.前几天在一家餐饮企业的年会上,董事长与两名公司高层向优秀员工行"五体投地"大礼,引发热烈争议.在外人看来是炒作,在餐饮人看来
中餐一直都是国人一日三餐的主要就餐选择,虽然近年来,西餐市场也发展得很迅速,但它要想取代中餐在消费者心目中的地位,基本上是不可能的。因此,创业者选择开家中餐店肯定是个非常明智的选择。那么
数据显示,75%的餐饮创业者熬不过两年,他们到底是因为什么原因倒下呢?创业路上到底什么才是成功的重要因素?风险投资数据库CB Insights从2014年开始,研究了各种失败案例,通过242
感性创业者有一个问题是急于求成.我认识很多人,他们投身餐饮的原因直白又功利:来钱快.但是餐饮并非摇钱树,毕竟单店的盈利也有瓶颈,所以扩张速度就成了比拼的关键,一年五家店的嘲笑一家店做五年的,
当然啦,每每横空出世一家网红店,不仅只是好吃好吃就是好吃这么简单。鱼米记到底是什么来头?为何如此火爆?从店面装修、店面环境和就餐形式来看,绝不是走普通路线的简单酸菜鱼@米饭。
现在快餐已经成为了日常生活中必不可少的一部分,点外卖是很平常的生活方式,外卖使我们的生活越来越方便,快餐也是为了节省时间而诞生。外婆家加盟是一个知名的快餐品牌,受到不少创业者的青睐,许多投资
看来;湘菜作为湖南农副产品的终端产品,不只带动了湖南主要产业的发展还对湖南第三产业的发展也有很强的推进效果,并形成了特有的湘菜经济。湘菜加盟怎么样?湖南费大厨辣椒炒肉湘菜品牌改革开放以后,湘
听过一句话: 每一个爱喝奶茶的女孩子,都特别柔软。因为她身上有茶的清香,和奶的香甜。 上学的时候,学校门口最热闹的店铺就是奶茶店,有约会的小情侣,还有讲八卦的小闺蜜。后来上了班,还是没能
民以食为天,餐饮行业是真正的朝阳行业,想要创业的你,千万不要错过。丰富的食材,海量的品种,自由简便的搭配,时尚品牌的魅力能吸引人们主动去关注,费大厨辣椒炒肉迎合了现代人追求健康、追求效率、追