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国家统计局调查发现,2014年中国餐饮行业市场规模达到2.79万亿元,同比增幅9.7%,其中餐饮O2O的发展更为迅速,市场规模为975.1亿元,占餐饮行业总体比重为3.5%,2017年餐饮O2O市场超2000亿元,年复合增长率在30%以上。而近年来生活节奏逐渐加快,外出就餐或外卖叫餐的人群越来越多。
2014年我国餐饮外卖市场规模达1600多亿元,占整体餐饮消费的5.8%,2017年占到9.0%,外卖市场整体规模超3000亿元。与其他服务业相比,外卖是较高频次的服务。越是高频的服务,越容易和消费者有关联,从而增加用户和商家粘性。由此可以看出外卖市场前景广阔。
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